あみ貞ブログ
2023/12/17

大名屋形船ウイスキーグラスと日本酒グラス紹介

あみ貞のクリスタルグラス  美味しい飲み物には綺麗なグラスがいいですね、このグラスで飲むウイスキーは格別です   日本酒に合う徳利とおちょっこ 入手困難な日本酒はやはり綺...

→続きを見る

2023/12/13

屋形船あみ貞 江戸前ハゼ入荷しました

本日入荷したハゼ 方も大きくなり天婦羅には最高です、ハゼの骨も素揚げで提供いたします やはり天婦羅はハゼが一番美味しいですね、骨もカリカリに揚げてお酒のおつまみにもってこいですよ ...

→続きを見る

2023/12/12

屋形船あみ貞 本日のお刺身

本日のプレミアムプランのお造り 本マグロトロと赤身 ヒラマサ チカメキントキ 三種盛りその日の仕入れ状況により内容が変わります    

→続きを見る

2023/12/04

屋形船あみ貞少人数貸切隅田川お花見受付開始いたしました

隅田川お花見2024年度隅田川お花見3月中旬から4月の初旬まで昼間のコースと夜のコースと受付開始しました 美味しい料理と美味しいお酒で隅田川屋形船お花見はワンランク上のお花見をお待...

→続きを見る

2023/11/29

大名屋形船あみ貞天婦羅の紹介

あみ貞のこだわりの天婦羅 天ぷら油は太白ごま油に綿実コーン油をブレンドさっぱりとした油に江戸前キス・ハゼの天婦羅・エビと頭・キントキダイの大葉巻きに宮崎県産キャビア・今が美味しい大...

→続きを見る

2023/11/24

大名屋形船あみ貞本日届いたカラスミ

宮崎県産 本からすみ入荷 日向灘の沖ボラの真子だけを使った宮崎県産本からすみ 宮崎は日向灘で穫れる沖ボラの真子だけを原料に、宮崎で加工しました。天日干しをせず、酒もつかわない、専用...

→続きを見る

2023/11/14

本日自宅で試飲会

黒木本店の陶酔中々の味見をしてみました普通の中々よりも香りがいいですし飲みやすかったです   お客様にもお勧めできます、美味しいお酒と美味しい料理でお待ちしています 大名...

→続きを見る

2023/11/12

お休みに富士宮浅間大社

美味しいお酒を求めて富士宮は祭りで大変でした七五三祝いも重なりどこも通行規制でいつもの酒屋さんに何とかたどり着き美味しい熱燗用の酒を仕入れてきましたついでに黒龍純米大吟醸も買えまし...

→続きを見る

2023/11/03

屋形船 あみ貞(amitei)磯自慢美味しいです

あみ貞の磯自慢Nobilmente美味しいお酒に出会います、 兵庫県の米産地の特A地区、東条秋津の山田錦を28%まで精白、この米を麹米・掛米ともに100%、贅沢に使用しました。約5...

→続きを見る

2023/10/31

あみ貞料理

大名屋形船あみ貞の料理の一部紹介  

→続きを見る

Copyright © 2012 AMITEI co.ltd, All right reserved.