あみ貞船長ブログ

2023/08/21

屋形船あみ貞のジャパンキャビア

ベステルチョウザメから作られるフレッシュキャビアです。

日本では養殖種としてポピュラーなベステルチョウザメのキャビアです。くせが無く、バランスが良い味わいはどんなジャンルの料理にも合い、どなたでも旨味を感じていただけるキャビアです

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